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發(fā)布時(shí)間：2013-01-20
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
做法：1、猴頭菇、雞腿菇、洗凈切片，入沸水鍋中稍汆后，撈出。
2、凈鍋上火，入適量色拉油燒熱，下黃辣醬、蒜米炒香，摻入鮮湯燒沸，下入各種汆好的原料，加入調(diào)料等燒入味后，用水芡粉勾薄欠并淋少許香油，起鍋盛入紙鍋內(nèi)，最后撒少許青紅尖椒圈，隨點(diǎn)燃的酒精爐或者蠟燭上桌即可。
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