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    茶樹菇排骨湯

    發(fā)布時間:2013-06-24

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        原料:排骨500克,茶樹菇40克,生姜2片,無核紅棗6顆。
        步驟:
        ①茶樹菇洗凈,溫水泡30分鐘;
        ②排骨去血沫洗凈;
        ③紫砂煲放入泡好的茶樹菇及浸泡的湯(這可是讓湯鮮美的關(guān)鍵),放入姜、棗、排骨,倒入3-4碗溫開水;
        ④煲5-6小時,出鍋時放入少量鹽或者根據(jù)個人愛好來添加調(diào)味品。
        愛心小貼士:最好選用紫砂鍋來煲湯,這樣味道更濃郁!

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