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    牛肝菌對糖尿病有很好的療效

    發(fā)布時間:2014-07-10

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        1、牛肝菌富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì);
        2、牛肝菌是珍稀菌類,香味獨特、營養(yǎng)豐富,有防病治病、強身健體的功能,特別對糖尿病有很好的療效;
        3、此外,牛肝菌其水提物對小白鼠肉瘤S-180的生長有阻抑作用,對肉瘤S-180的抑制率為100%,對艾氏腹水癌的抑制率為90%,同時還有抗流感病毒、防治感冒的作用,是我國遠銷歐美的著名食用菌。
     

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