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發(fā)布時間：2015-12-30
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料：杏鮑菇 香菇醬 香菜 紅椒
調(diào)料：烹調(diào)油
做法：
1、杏鮑菇切薄片。
2、煎鍋預(yù)熱刷油，放上菇片。
3、準(zhǔn)備一份香菇醬（其它醬料也可以，風(fēng)味有別）。
4、小火慢慢的煎，全程開蓋散氣。
5、菇片在鍋中慢慢的變軟變黃，香味兒也不斷的飄出來。
6、至菇片煎到理想程度，倒入醬料拌均勻。
7、放上香菜和紅椒圈就可以出鍋了。
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