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    香菇燉羊肉

    發(fā)布時(shí)間:2017-01-05

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

      材料:干香菇、羊肉、胡蘿卜、洋蔥、鹽
      做法:
      1.干香菇用熱水泡軟洗凈,胡蘿卜洗凈切塊,洋蔥切??;
      2.羊肉切大塊,羊肉涼水下煲里,大火燒開,轉(zhuǎn)小火撇凈血沫;
      3.下洋蔥丁,燉30分鐘,加香菇燉20分鐘后,下胡蘿卜再燉40分鐘左右;
      4.燉到羊肉熟透加鹽,再燉幾分鐘即可出煲。

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