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    日式雞肉菇菌燜飯

    發(fā)布時間:2018-08-13

      來源:心食譜

        材料:雞腿肉2塊,油炸豆腐1塊,蟹味菇1/2盒,姜2片切絲,紅蘿卜半條,米140g,水適量,柴魚粉1茶匙,醬油1湯匙,米酒1/2湯匙,鹽巴少許
        做法:
        1、將紅蘿卜切條成大約寬度為1厘米。
        2、洗米加入清水,這里的清水可以適當比原來的少一點點,因為往后還會加入醬汁。
        3、加入醬汁,然后適當攪拌一下。
        4、往鍋里加入雞腿肉,油炸豆腐,蟹味菇,紅蘿卜條和姜片,蓋上電飯鍋蓋插上電源,等飯好了就可以享用咯。

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