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    香菇這樣吃美味又健康,特別是這個(gè)季節(jié),健康簡(jiǎn)單!

    發(fā)布時(shí)間:2019-04-18

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

       想要健康飲食就要嘗試一條腿的菌菇,說(shuō)到菌菇,學(xué)問(wèn)可大著呢,不同品種的菌菇有著不同的功效和作用,例如香菇,它含生物堿,香菇嘌呤具有降低血中膽固醇的作用,能有效地預(yù)防動(dòng)脈硬化,能降低血壓,降血脂,降低膽固醇,清血管。

       香菇和“它”一起炒,降壓降脂清血管,這個(gè)“它”到底指的是什么呢?其實(shí)就是大家最熟悉不過(guò)的白菜啊,大白菜雖然很普通,功效特別多,抗病防癌,多吃能夠提高免疫力,美白肌膚的大白菜吃起來(lái)味道稍微偏淡一些,因此將它與味道相同的相關(guān)食材搭配在一起,味道十分不錯(cuò),趕緊一起來(lái)學(xué)一學(xué)吧!

       首先,我們準(zhǔn)備的食材有白菜,胡蘿卜,香菇,豬肉,粉條,精鹽,醬油

       第一步,提前把粉絲煮一下,等待備用,然后將香菇洗干凈后改刀,燒開(kāi)水焯一下,香菇變軟后盛出。

       第二步,再把五花肉切成薄片,將白菜洗干凈,切成小段,然后將胡蘿卜洗凈,切成小塊,起鍋熱油,倒入五花肉,煸炒蔥花,八角爆鍋一下,加入少量的鹽和醬油,再加入白菜段翻炒,接著加入焯過(guò)的香菇,胡蘿卜一起翻炒,白菜放軟的時(shí)候加入粉條,再加一勺清水,單純的炒白菜不用再加水,因?yàn)榘撞吮旧砭褪窍滤牟恕?/div>
     
       蓋上鍋蓋,五分鐘就燉好了,再加入少許的雞精就可以出鍋。(來(lái)源:芭比愛(ài)美食)

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