冬蟲夏草是非常珍貴的藥材，主要分布在金沙江、瀾滄江和怒江三江流域的上游；東至四川省的涼山，西至西藏的普蘭縣，北起甘肅省的岷山，南至喜馬拉雅山和云南省的玉龍雪山。
冬蟲夏草是非常奇特的菌物，夏天一種稱為蟲草菌的真菌孢子成熟散落后萌發(fā)成菌絲鉆到蝠蛾的幼蟲身體內，在蝙蝠蛾的幼蟲躲進土壤中越冬時，蟲草菌會長出菌絲體，吸收蝙蝠蛾幼蟲的營養(yǎng)，直至其僵死僅剩余空殼。第二年春夏，氣溫和天氣合適，菌絲體從幼蟲的口器中長出，伸出地面，成為我們所熟知的冬蟲夏草。
由于冬蟲夏草所需的形成環(huán)境苛刻，因此在古時非常珍貴，對冬蟲夏草的研究與應用也相對較少。
到現(xiàn)代后，由于菌物科學和菌物醫(yī)學的發(fā)展，人們對冬蟲夏草的了解與研究越發(fā)深入。
張大寧便是我國最早將冬蟲夏草應用于腎臟疾病治療的專家之一。
張大寧，國醫(yī)大師，中央文史研究館館員，受表彰的國家領導人保健醫(yī)生，著名腎病學、中醫(yī)學家，中國腎病學泰斗，六代御醫(yī)傳人。
《本草備要》云“冬蟲夏草，甘，平，保肺益腎，止血化痰，止勞咳”，明確指出了冬蟲夏草的功能主要在于補肺腎，冬蟲夏草也是唯一一味能平衡陰陽的藥物。張大寧基于此，在上世紀70年代邊開始講冬蟲夏草應用于慢性腎臟疾病的臨床治療。他認為冬蟲夏草力強不猛，陰陽并補，不熱不燥，虛寒、虛熱者均可用之，補陽可伍黃芪、白術，補血可伍當歸、黃精。
張大寧所著的名方中，很多都應用了冬蟲夏草。如腎康寧膠囊，便是黃芪、土茯苓、丹參、蒲公英、敗醬草、冬蟲夏草配伍而成；補腎扶正膠囊則使用了冬蟲夏草、黃芪、黃連；糖腎康膠囊則使用了黃芪、女貞子、墨旱蓮、丹參、冬蟲夏草。
除了在腎臟疾病上的應用，菌物醫(yī)學認為冬蟲夏草可明顯增強腎上腺素的擴張支氣管作用，調節(jié)支氣管平滑肌，減輕老年慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病等癥狀，延緩復發(fā)時間。同時蟲草素對結核桿菌等引起肺部感染的病菌有強烈抑制和殺滅作用，且蟲草酸和蟲草多糖能修復已受損的肺泡細胞。
前幾年，冬蟲夏草砷含量超標的新聞被爆了出來，引起很大的反響，因為常見的毒藥砒霜便是無機砷。經檢測，冬蟲夏草總砷超標，總砷是指無毒的有機砷與有毒的無機砷總量，其無機砷含量較低，且毒性較小的DMA和MMA也未檢出，大部分以其他有機砷形態(tài)存在，其無機砷含量符合食品安全標準。但《四川中藥志》記載冬蟲夏草：“有表邪者慎用”，因此如果大家需要長期服用冬蟲夏草，建議與醫(yī)生進行溝通確認。
菌物醫(yī)學的發(fā)展不僅僅使很多菌物的藥用價值被人們所發(fā)現(xiàn)、應用，同時也更好地指導了人們如何使用各類菌物藥，告知了大家使用不同菌物藥時的相關注意事項，更好地保障人們的健康生活。（來源：千菌方）
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