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    鮮菇芝士焗彩椒,口感絕了!

    發(fā)布時(shí)間:2020-05-13

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

         再上幾天班就迎來周末了,在家放松之余,不如弄點(diǎn)吃的小享受一下?要知道,番茄,洋蔥,口蘑等食材可并不是披薩的專利哦,今天的焗彩椒就是以這個(gè)為餡料的。材料易準(zhǔn)備,步驟簡單。
        原料:彩椒、西紅柿、洋蔥、口蘑、芝士、橄欖油、鹽、黑胡椒、披薩草。
        做法步驟:
        第1步、洗凈材料,彩椒去頂部,掏空里面,口蘑切片,西紅柿和洋蔥切小塊;
        第2步、平底鍋倒少許橄欖油,中火煸香洋蔥;
        第3步、加入口蘑,煎一分鐘;
        第4步、加入西紅柿,翻炒均勻;
        第5步、加入鹽,黑胡椒和披薩草后,煎兩分鐘;
        第6步、蔬菜炒好后填入到彩椒內(nèi),填至和彩椒齊平為好;
        第7步、撒上芝士碎,預(yù)熱烤箱200度,中層烤20分鐘左右至芝士軟化。(來源:美食天下)

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