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    千張金針菇卷

    發(fā)布時間:2021-11-30

      來源:石酒論美食

        食材:適量金針菇 適量醬油 適量蠔油 適量雞肉汁 適量黑胡椒粉 適量燒烤料 適量香菜 千塊(干豆腐)
        1. 把千張切成小塊,用千張卷起去根、切好的金針菇,用牙簽固定;
        2. 碗里放一勺醬油、一湯匙蠔油、適量雞汁、黑胡椒粉和適量水混合均勻;
        3. 鍋內(nèi)涂上油,放入千張金針菇卷,用小火煎至兩面發(fā)黃;
        4..加入醬汁,用小火燜2分鐘;
        5. 撒上香菜,開吃!

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