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    沒想到金針菇還能這樣做!當(dāng)早餐吃太香了

    發(fā)布時間:2022-08-03

      來源:素菜大全

          準(zhǔn)備食材:
          金針菇、西紅柿、蔥花、鹽、白胡椒粉、普通面粉、食用油
          具體做法:
          1. 把金針菇切去根部,撕成小朵后清洗干凈;
          2. 鍋里水開后下鍋焯水,煮至斷生后撈出;
          3. 把金針菇切碎放入盆中待用;
          4. 一個西紅柿切成小碎丁,和金針菇放在一起;
          5. 再切點蔥花,蔥花也加進(jìn)去,加適量的食鹽、白胡椒粉,分次少量地加入面粉,再加入適量的清水,攪拌成沒有干面粉的稀糊狀;
          6. 鍋里刷一層食用油,放入面糊,小火烙至定型后翻面烙,來回翻面烙熟后出鍋。

     

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