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    銀耳別再做湯羹了,試試這樣做,天天吃都不膩!

    發(fā)布時間:2022-08-08

      來源:下廚房

    用料  
    銀耳 1朵
    胡蘿卜 半根(根據(jù)大小)
    黃瓜 1根
    蒜     3瓣
    白糖 半勺
    半勺
    生抽 2勺
    3勺
    蠔油 半勺
    辣椒油 2勺
    麻油 一點點(可不放)
    做法  
    1. 鮮銀耳,胡蘿卜,黃瓜用水沖洗一下,銀耳去掉根部撕塊,胡蘿卜黃瓜擦絲;
    2. 水開后銀耳下水焯五秒,撈出過涼水,胡蘿卜絲焯水撈出過涼水;
    3. 蒜切成末,放鹽半勺,白糖半勺,生抽2勺,陳醋3勺,蠔油半勺,辣椒油2勺,麻油一點點(可不放),拌勻開吃,好吃到“爆炸”!
     
     

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