口蘑的西洋吃法！這道菜適合過年露一手~

發(fā)布時間：2023-01-17

來源：大叔下廚房

食材：口菇（大型）8朵、蟹肉棒8條、西洋芹1支、巴西利1大匙、美乃滋2大匙、芥末醬1/2茶匙、蜂蜜1小匙、鹽1/5茶匙、黑胡椒1/2茶匙

步驟：

1、準備食材、西洋芹切末、巴西利切末備用。起鍋沸水燙蟹肉棒1分鐘取出瀝干，再用廚房紙巾擦干備用。

2、取個容器放入蟹肉棒、西洋芹、美奶滋、芥末醬、鹽、黑胡椒、巴西利末攪拌，再加入蜂蜜拌勻備用。蘑菇灑上橄欖油和少許的鹽備用。

3、把蟹肉餡料填充至蘑菇內堆疊起來，灑上起司絲。放入烤箱預熱180度放入烤8-10分鐘即完成。擺盤上桌即可食用。

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