還在吃味同嚼蠟的減肥餐？快來學做減脂版的菌菇佳肴

發(fā)布時間：2023-07-06

來源：裕灌現代農業(yè)

食材：

口蘑 200克

蔥 1段

姜 1塊

蒜 3瓣

糖 1茶匙

料酒 1/2湯匙

醋 1湯匙

生抽 1湯匙（注：1湯匙大約等于15克，1茶匙大約等于5克）

做法：

1. 將口蘑切成四瓣，或實習混的形狀。

2. 將料酒、醋、生抽、糖倒入碗中，攪拌均勻調成醬汁。

3. 接著將蔥、姜、蒜末倒入鍋內煸香后再倒入口蘑翻炒。

4. 將調好的糖醋汁倒入鍋中翻炒均勻，酸甜彈嫩的糖醋口蘑就完成啦！

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