食材：茄子、香菇、小米辣、泡椒、淀粉 松茸調(diào)味料、雞精做法：1. 準(zhǔn)備食材：茄子切片，上鍋蒸10分鐘后，取出放盤中備用；2. 起
【鮑汁蠔油山藥杏鮑菇】 原料：鐵棍山藥1根 杏鮑菇1根 紅椒半個 鮑汁蠔油汁1勺 蔥花 油 鹽 適量 步驟： 1. 準(zhǔn)備好原
口蘑這樣做，一口鮮湯，混合著黃油的奶香！香迷糊了！做起來超簡單。食材：口蘑、黃油適量做法：口蘑去蒂洗凈，中間放上一小塊黃
菜名：羊肚菌燒排骨原料：羊肚菌、排骨、青紅椒、姜蒜、花椒、冰糖、辣椒、玉米油、鹽、生抽、蠔油做法：第1步、排骨適量，剁成
【香菇燴土豆】配料：土豆3個 香菇300克 醬汁：生抽2勺 蠔油1勺 香醋2勺 番茄醬2勺 鹽半勺 白糖1勺 小蔥適量 大蒜2個烹飪步驟：1
熗拌粉蒸木耳食材準(zhǔn)備：黑木耳，細(xì)玉米面粉，洋蔥半個，香菜，油炸花生米一把，干花椒一小把，蒜末，干辣椒，生抽，香醋，雞精，
用料：新鮮香菇 5-6只雞蛋 2個香蔥 2根蠔油 1茶匙蒜末 1茶匙味極鮮 1茶勺水 3茶勺做法步驟：1、雞蛋攪拌均勻備用；2、香菇切片或
用料：金針菇 1捆蒜 5瓣生抽 2勺蠔油 1勺糖 半勺鹽 2克小米辣 2個蔥 1根蒸魚鼓油 1勺做法：1. 金針菇洗干凈去根，掰小朵擺盤子里
食材：瘦牛肉200g、杏鮑菇2個、線椒1個、螺絲椒1個、蒜3瓣、干辣椒段適量、鹽2g、白胡椒粉2g、紅薯淀粉1勺、原味黃豆醬2勺、老抽
【菜品】：雙菇蒸雞【食材】：雞胸肉一塊，蟹味菇菇一把，白玉菇一把，料酒一勺，生抽一勺，蠔油一勺，胡椒粉一勺，生粉一勺，小
食材：蟹味菇、肉絲、胡蘿卜、水青椒、豆瓣醬、白糖、醋生抽、老抽、料酒、鹽、淀粉具體步驟：1. 肉絲加少量水充分吸收后，加鹽
食材：雞腿菇300g、青瓜1根、菠蘿半個、姜、生抽、鹽、白醋15ml、砂糖15g、番茄醬15ml步驟：1、雞腿菇洗凈，切厚圓片，表面用刀
毛豆雞蛋炒蘑菇食材準(zhǔn)備：口蘑，雞蛋兩個，毛豆，蔥蒜少許，小米椒，生抽，食鹽，食用油，水淀粉第一步：口蘑洗干凈后切成片待用
一、小雞燉蘑菇原料：柴雞、榛蘑、粉皮、八角、桂皮、蔥、姜、醬油、鹽做法：1、小雞斬塊，榛蘑溫水泡十分鐘，放在流動的水里沖
食材及調(diào)料：孜然粉 1勺鹽 3-4克花椒粉 1勺辣椒粉 1勺雞蛋（小一點） 2個面粉
金針菇這樣蒸著吃，孩子天天吃不膩用料：金針菇 300克綠豆粉絲 1把大蒜 8瓣小米辣 2個香蔥 1根蠔油 2勺生抽 2勺老抽 1勺糖 5克香
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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