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發(fā)布時(shí)間：2011-05-19 09:38
，而且含有很多礦物質(zhì)和纖維。但是采食野生的蘑菇是很危險(xiǎn)的。每年都有人因吃了有毒的蘑菇而死亡。有毒的蘑菇約有80多種，其大小、形狀、顏色、花紋等變化多端。所以，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人很難鑒別那些是有毒的。那...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-19 09:37
或是誤食有毒野生菌、野生植物引發(fā)食物中毒事件。為了加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作，謹(jǐn)防引發(fā)食物中毒，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全，寧夏食品藥品監(jiān)督管理局5月17日發(fā)布夏季餐飲消費(fèi)食品安全預(yù)警公告...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-18 14:02
發(fā)布時(shí)間：2011-05-18 09:40
機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，并且還屬于低熱量食品。&bsp;&bsp;&bsp; 下面給大家推介三種蘑菇食譜，這樣吃又美味又不會(huì)膩。&bsp;&bsp;&bsp; 1、蘑菇燴菜總熱量（164千卡）&bsp;&bsp;&bsp; 材料：香菇（每克...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-18 09:39
是不可磨滅的，它是很好的養(yǎng)生保健食品。下面我們就一起看看日常中最為常見(jiàn)的物種菇類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.“天然抗癌劑”：香菇 &bsp;&bsp;&bsp; 要說(shuō)到百菇之王非香菇莫屬，它除了具有很好的...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-17 10:50
發(fā)布時(shí)間：2011-05-17 10:47
發(fā)布時(shí)間：2011-05-17 10:06
家介紹這樣一個(gè)泡干蘑菇的方法，就是在每次燒菜前，先將干蘑菇放入45°左右的溫水里進(jìn)行浸泡，并在水中加一匙糖，很快蘑菇就會(huì)漸漸泡開(kāi)。用這種方法浸泡后的蘑菇燒菜，味道更鮮美可口。
發(fā)布時(shí)間：2011-05-16 11:17
我們似乎并不太清楚蘑菇的正確食用方法，讓營(yíng)養(yǎng)白白流失。這里為您介紹五種蘑菇的食用注意。&bsp;&bsp;&bsp; 最好吃新鮮蘑菇&bsp;&bsp;&bsp; 在超市或商場(chǎng)里出售的蘑菇有時(shí)會(huì)用水浸泡以保證質(zhì)量。這樣浸泡在...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-16 10:05
家西餐廳必備的餐湯。但濃湯里會(huì)放奶油或淡奶，吃多幾口會(huì)覺(jué)得膩，今天我們就“化西為中”，不放奶油，而是加入土豆蓉，這樣一來(lái)有濃湯滑潤(rùn)的口感，卻又是一道不折不扣清爽的素湯，清腸排毒，有效提高身體免...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-12 10:17
p; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1.起油鍋，油熱后，爆香蒜片，下肉片大火翻炒； &bsp;&bsp;&bsp; 2.肉片變色后淋入料酒、醬油，下入嫩蘑菇大火翻炒； &bsp;&bsp;&bsp; 3.蘑菇變軟后，先下油菜梗、再下油菜葉，繼...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-12 10:13
鹽、雞精、白胡椒粉 烹制方法： 1、將小蘿卜切成片，香菜切段，坐鍋點(diǎn)火倒入水，放入棒骨，煮至開(kāi)鍋后撇去浮沫； 2、將香菇、小蘿卜、蔥、姜放入鍋中，小火燉20分鐘，出鍋前加入鹽、雞精、白胡椒粉...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-11 14:24
物質(zhì)，而且有減肥的功效，是很好的保健食品。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：蘑菇100克，豆腐兩塊，咸蛋黃兩個(gè)， 姜、蔥、香菜、蒜苗段，精鹽、味精、香油、胡椒粉各適量。 制作方法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、把蘑菇洗...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-11 14:20
、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。研...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-11 14:17
發(fā)布時(shí)間：2011-05-10 11:12
發(fā)布時(shí)間：2011-05-10 11:11
發(fā)布時(shí)間：2011-05-10 11:11
發(fā)布時(shí)間：2011-05-10 11:10
傷害身體，吃蘑菇減肥食譜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面就介紹一種可以一舉二得的食品??蘑菇。它含有無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，又屬于低熱量食品。且多食也不會(huì)發(fā)胖，同時(shí)，對(duì)高血壓、心臟病患者有益，是一種...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-06 15:48
、精鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、食油、清湯各適量。 &bsp; 制作：將鮮蘑切片，洗凈入沸水鍋焯透。里脊肉切成片，上味、上漿，在五成熱的油鍋里滑熟。炒鍋燒熱加油，油熱放蔥、姜，煸炒出香味，投入主料和調(diào)...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-05 13:55
發(fā)布時(shí)間：2011-05-05 13:54
&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：精鹽、清油、味精、水淀粉、清湯適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法： &bsp;&bsp;&bsp; 1.將蘑菇罐頭開(kāi)罐倒出，濾去鹵汁，將蘑菇切成碎片；山藥去皮洗凈，煮熟取出切成片；菜心洗凈，削尖菜...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-05 13:54
發(fā)布時(shí)間：2011-05-04 11:05
發(fā)布時(shí)間：2011-05-04 11:04
發(fā)布時(shí)間：2011-05-04 11:03
，蘑菇丁，鹽，胡椒粉 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：黃油熬化，加入適量干面粉炒勻，倒入少許淡奶油，牛奶250克煮開(kāi)，雞丁，火腿丁，胡蘿卜丁，蘑菇丁放下去煮5分鐘，如果覺(jué)得煮干了可以加適量的開(kāi)水，等菜煮熟了...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-04 11:03
發(fā)布時(shí)間：2011-05-04 11:02
發(fā)布時(shí)間：2011-05-04 10:54
發(fā)布時(shí)間：2011-05-03 10:21
