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發(fā)布時間：2011-03-02
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
主料：烏骨雞500克 天麻12克
調(diào)料：大蔥10克,姜5克,花椒1克,黃酒5克,鹽2克
做法：1.將烏雞宰殺，清洗干凈，剁成塊；
2.烏雞塊在開水中氽透，放入氣鍋內(nèi)；
3.天麻放在氣鍋內(nèi)，加蔥段、姜片、花椒、料酒、鹽，上籠蒸爛即可。
提示1. 補氣血，益精，養(yǎng)肝明目。
2. 適用于病后體弱、頭暈目眩、視物不清、手足麻木無力等。
3. 正常人食之輕身增力。
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