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    原料：香菇、瘦肉絲、木耳、生菜、姜、提前熬好的大白米粥。
    做法：1、香菇洗凈切絲，生菜切成細絲，木耳切絲，姜切成細絲；
    2、大白米粥加熱，（本人非常喜歡米粥熬的濃稠之后的米的香味）；
    3、大火煮沸，米開花；
    4、加入香菇絲、瘦肉絲、姜絲；
    5、熬出香味，加入木耳絲；
    6、放入生菜絲、加入鹽、雞精、點入蔥油。