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發(fā)布時間：2011-11-05
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
用料：肉鴿1只、百合50g、麥冬40g、銀耳30g
做法：1 先把百合和麥冬洗凈，用清水浸泡10分鐘備用。
2 把銀耳泡發(fā)，去蒂之后撕成小朵備用。
3 肉鴿去毛去內(nèi)臟，清洗斬件備用。
4 把肉鴿、百合、麥冬及銀耳放進湯鍋中，倒入適量清水，用武火煮開，轉(zhuǎn)成文火煮2.5小時。
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