發(fā)布時間:2011-12-23
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
香菇素有“山珍”之美譽,富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D,營養(yǎng)價值極高。銀耳則是“菌中之冠”,它既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。永和大王的菌菇銀耳湯,嚴選上等雞肉、香菇、茶樹菇、天然銀耳、杏仁、陳皮等食材,經(jīng)長時間蒸制,湯清味濃,雞肉酥而不爛,菌菇濃香馥郁,更可潤肺生津、益氣安神。
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