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    羊肚菌灼蘆筍

    發(fā)布時(shí)間:2017-02-15

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

      材料:羊肚菌、蘆筍、紅辣椒、油、鹽、雞精
    做法:
    1.清洗干凈后的羊肚菌備用;
    2.將蘆筍切段、紅辣椒切絲備用;
    3.在鍋里放上清水,加入羊肚菌中火煮10分鐘,撈出;
    4.將蘆筍入鍋?zhàn)浦?-5分鐘,撈出;
    5.另起鍋,熱油,加入蔥姜爆香,加入羊肚菌、蘆筍翻炒;
    6.加入鹽、雞精、紅辣椒,翻炒均勻后出鍋即可。

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