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    金針菇牛肉湯

    發(fā)布時間:2019-04-10

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    【原  料】牛肉 300 克,金針菇 250 克,蔥段,姜片,料酒,鹽,味精。
    【做  法】將牛肉洗凈切小塊,與蔥段、姜片、料酒一起放入鍋內(nèi),加適量清水。先用大火煮沸,放入洗凈的金針菇,改用小火燉至熟爛,加入鹽、味精調(diào)味即可。

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