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    晶蓋粉褶菇

    【別名】暫無(wú)。

    【食用】為粉褶菌科真菌晶蓋粉褶菇的子實(shí)體。

    【分布】多生長(zhǎng)在無(wú)污染的闊葉林至針闊混交林中地上。野生。我國(guó)東北及河北、貴州、四川等大部分地區(qū)均有廣泛分布。

    【采集】采摘晶蓋粉褶菇的子實(shí)體。

    【形狀】外生菌根真菌。群生或散生。肉質(zhì)子實(shí)體中等大小，菌蓋直徑2~10厘米，近鐘形至近平展，中部稍突起，青灰褐色至朽葉色，光滑，有深色條紋，濕時(shí)水浸狀，邊緣近波狀，老后有不明顯的短條紋；菌肉白色，?。痪蕹醴郯咨笞?nèi)夥凵?，較稀，彎生，不等長(zhǎng)，邊緣齒狀至波狀；菌柄長(zhǎng)5~12厘米，粗5~1.5厘米，網(wǎng)梓形，白色，有縱條紋，質(zhì)脆，內(nèi)實(shí)后中空；孢子印粉色。擔(dān)孢子呈球狀多角形。

    【功效】晶蓋粉褶菇味甘，性平。

    【加工】食用部位為晶蓋粉褶菇的子實(shí)體。夏秋兩季雨后可采摘子實(shí)體，去雜冼凈后，可炒食、煮食、燉食、蒸食、煲湯。