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    蘑菇的西式做法,早餐來點(diǎn)不一樣的!

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-20

      來源:美食蘑菇1

    簡單四步:
     
    1. 在烘烤器皿里涂上黃油;

    2. 挖出7個(gè)蘑菇的內(nèi)部,放一旁備用,將口蘑放入盤中; 
     
    3. 融化1湯匙無鹽黃油,微波15-20秒,在蘑菇上刷黃油;
     
    4. 把蘑菇中間切碎,放入碗中,加入切碎的紅辣椒和蔥花,再在碗中打入3個(gè)雞蛋,挖出蛋黃放一旁備用,拌入鹽和黑胡椒,混合均勻;
     
    5. 舀入餡料,把蛋黃舀在蘑菇中間,在上面撒上鹽和黑胡椒,再撒上馬蘇里拉芝士,356°F/180°C 下烘烤 20-25 分鐘;


     

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