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      云芝為多孔菌科真菌采絨革蓋菌的干燥子實(shí)體，全年采收、去除雜質(zhì)，曬干、生用。云芝味甘、淡，性微寒，歸脾、肝、腎經(jīng)，具有健脾利濕、止咳平喘等功效。

 

      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：云芝含有云芝多糖、云芝糖肽、4-羥基苯甲酸、麥角甾醇過氧化物等，還含有草酸鹽脫羧酶、血蛋白、胞外過氧化物酶、漆酶、多酚氧化酶、木質(zhì)素過氧化物酶、聚半乳糖醛酸酶、超氧化物歧化酶等。

 

      云芝還含有2-氰乙基甲絆胺、白樺脂酸、胞外黏性物質(zhì)、胃蛋白酶抑制劑、真菌激發(fā)子、鐵黏合整合劑、環(huán)肽等。

 

      不宜同食：辛辣刺激食物
 

      溫馨提示：放置于通風(fēng)干燥的地方保存。

 

      食用方法：取適量云芝煎服，可起到清熱、消炎的作用。