1. 脾胃虛弱
平菇含有的粗纖維比較豐富，需要的消化時(shí)間比較長(zhǎng)，如果脾胃虛弱，吃平菇容易導(dǎo)致腸胃壓力增高，使消化系統(tǒng)功能進(jìn)一步下降。
2. 容易過(guò)敏
平菇為具有致敏作用的食物，如果食用者為過(guò)敏性體質(zhì)，容易對(duì)多種食物過(guò)敏，通常也不宜吃。
3. 有傳染疾病
從中醫(yī)方面講，平菇屬于發(fā)物。如果有傳染病，通常也不宜吃。容易造成細(xì)菌或病毒的傳染性增強(qiáng)，使病情進(jìn)一步加重、病程加長(zhǎng)。
4. 有五官疾病
可能會(huì)導(dǎo)致皮膚過(guò)敏或影響傷口恢復(fù)，造成五官疾病愈合不良，影響面部美觀。
5. 高鉀血癥患者
平菇的鉀含量比較高，可能會(huì)造成血鉀水平進(jìn)一步升高，造成癥狀增多、病情加重，甚至影響到疾病的治療效果。
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