材料：白玉菇 調(diào)料：谷物調(diào)和油、鹽、醬油 步驟： 1.白玉菇切去根部洗凈放鹽水里浸5分鐘； 2.鍋加入適量的油，放入肉輕炒； 3.
材料：白玉菇、泡菜、香菜 調(diào)料：花生油、生姜、辣豆豉、鹽 步驟： 1.白玉菇切去根部，洗凈掰開(kāi)； 2.在白玉菇上撒少許鹽拌勻；
材料：平菇，白菜 調(diào)料：鹽、調(diào)和油、醋、胡椒粉、蔥、姜、蒜、料酒 步驟： 1.青魚(yú)頭去鰓，去鱗，去雜質(zhì)，洗凈； 2大白菜洗凈切
材料：平菇 調(diào)料：鹽、調(diào)和油、醋、胡椒、香菜 步驟： 1.平菇撕成塊浸泡在鹽水里面殺菌； 2.肉切成細(xì)絲，放進(jìn)白酒和鹽，腌制一
材料：平菇、豬肉丸 調(diào)料：鹽、調(diào)和油、姜 步驟： 1.平菇洗凈撕成小片，豬肉丸沖洗一下； 2.燒開(kāi)水，放些油，倒入平菇煮； 3.煮
材料：平菇、蛤蜊 調(diào)料：鹽、調(diào)和油、雞精 步驟： 1.鍋內(nèi)下油熱鍋； 2.放下蛤蜊先翻炒； 3.待蛤蜊微開(kāi)就可以下平菇了，一起均勻
材料：平菇、雞蛋 調(diào)料：味精、鹽、胡椒粉、谷物調(diào)和油 步驟： 1.將平菇掰開(kāi)，洗干凈； 2.將雞蛋打散備用； 3.湯鍋中放水將平菇
材料：平菇、毛豆腐 調(diào)料：鹽、雞精、蔥、調(diào)和油 步驟： 1.鍋中倒油燒熱，倒入平菇大火翻炒； 2.倒入豆腐，放適量開(kāi)水； 3.放兩
材料：平菇、豬肉、蔥、姜 調(diào)料：鹽、雞精、耗油、調(diào)和油、花椒粉、醬油 步驟： 1.和面； 2.豬肉剁餡兒放盆里備用； 3.平菇洗凈
材料：平菇、雞蛋、面粉 調(diào)料：雞精、鹽、椒鹽 步驟： 1.平菇洗凈，揪成小條瀝干水份； 2.加入鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味，腌漬半小
材料：平菇、白菜、姜、干辣椒 調(diào)料：耗油、鹽、生抽 步驟： 1.平菇洗凈，去根，撕成小朵．白菜洗凈，瀝干水份，葉子撕成和蘑菇
材料：雞蛋、平菇、韭菜、紅尖椒 調(diào)料：鹽、色拉油、雞精 步驟： 1.雞蛋打散炒熟，平菇用手撕成條，韭菜洗凈切成段； 2.鍋里放
原料：雞腿菇兩根、雞蛋一個(gè)、淀粉兩勺、鹽半茶匙、椒鹽適量、花生油150克（有剩余）。 做法： 1、雞腿菇洗凈。 2、雞腿菇切滾
材料：雞腿菇 調(diào)料：醬油、甜面醬、淀粉、鹽、雞精 步驟： 1.雞腿菇洗凈，切成圓片。 2.煎鍋倒油，燒熱后轉(zhuǎn)中火，下雞腿菇兩面
材料：蝦仁50克，火腿、雞腿菇各20克，米飯200克，叉燒肉100克，胡蘿卜1/2根，皮蛋1個(gè)。 調(diào)料：蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各
材料： 荷蘭豆150克，口蘑罐頭一罐，白芝麻1湯匙（15克），品利橄欖油2湯勺，生抽1湯匙（15克），鹽1/2茶匙，蠔油1茶匙（3克）
開(kāi)心夏貝玉皇菌
冬蟲(chóng)夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳，夏
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中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)微信群（可先加微信號(hào)）：15811323950 15811223062 15010078079 15811593772 15811591663
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