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野生菌是食用菌家族的一類美味。我國復(fù)雜的地形地貌，多樣的森林類型、土壤種類以及獨特的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用
發(fā)布時間：2018-12-18 14:06
食用菌大多性味甘平，具有補養(yǎng)之功，對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外，尚
發(fā)布時間：2018-11-15 15:33
平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝、增強體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用，故可作為體弱病人的營養(yǎng)品，對肝炎、
發(fā)布時間：2018-10-29 16:42
我國食用菌培育歷史悠久，資源豐富品類繁多，到目前為止已350多種。其中銀耳、木耳以及香菇等食用菌，皆是我們飯桌上的?？?，
發(fā)布時間：2018-10-24 16:33
金針菇知識介紹： 金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養(yǎng)豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細(xì)膩，黃褐色或淡黃色，干部形似金針
發(fā)布時間：2018-10-07 13:11
食用菌大多性味甘平，具有補養(yǎng)之功，對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外，尚
發(fā)布時間：2018-09-26 09:59
食用菌大多性味甘平，具有補養(yǎng)之功，對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外，尚
發(fā)布時間：2018-09-11 15:06
野生菌是食用菌家族的一類美味。我國復(fù)雜的地形地貌，多樣的森林類型、土壤種類以及獨特的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用
發(fā)布時間：2018-09-10 08:44
800多年前，浙江慶元的吳三公發(fā)明了香菇砍花栽培，在巍巍的百山祖下，慢慢向外面延伸，遍及慶元、龍泉、景寧三縣，這工藝也培
發(fā)布時間：2018-09-05 13:54
灰樹花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類命名的。在亞洲地區(qū)，灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇，在日本，灰樹花自古以來就作為
發(fā)布時間：2018-09-04 13:44
在我們生活中我們經(jīng)常會見到以及吃到銀耳。經(jīng)常用銀耳來煲湯喝，再撒上一些紅棗和枸杞，不僅顏色鮮艷而且營養(yǎng)多多。銀耳是很常
發(fā)布時間：2018-08-16 13:51
每年3-4月，在人跡罕至的深山野林間，當(dāng)春風(fēng)剛剛吹起，山頭上的凍雪還來不及完全消融，羊肚菌便迫不及待的破土而出。其味道鮮
發(fā)布時間：2018-08-01 16:31
1、據(jù)測定干竹蓀中含蛋白質(zhì)19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物總量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纖維8.4%，灰分9.3%，其對高血壓、神經(jīng)衰弱
發(fā)布時間：2018-07-30 10:41
食用菌大多性味甘平，具有補養(yǎng)之功，對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外，尚
發(fā)布時間：2018-07-26 10:09
肝臟是我們?nèi)梭w重要的臟器，尤其是消化不能不好的人群以及經(jīng)常喝酒的人群，肝臟的健康更不能忽視。但很多人對肝臟都沒有足夠的
發(fā)布時間：2018-07-07 10:33
健康養(yǎng)生新群體：90后拒絕油膩 近期發(fā)布的一份《2017-2022中國健康養(yǎng)生行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景預(yù)測報告》顯示，我國健康養(yǎng)
發(fā)布時間：2018-07-04 11:41
蘑菇營養(yǎng)豐富含有蛋白質(zhì)、多種維生素、17種氨基酸，礦物質(zhì)、低脂肪的保健食品。能夠補充人體所需的營養(yǎng)，且易吸收，可以增加人體
發(fā)布時間：2018-06-19 09:58
竹蓀有菌中皇后的美稱，它香氣撲鼻，味道鮮美，且竹蓀的營養(yǎng)價值及功效多樣，是草八珍之一。竹蓀營養(yǎng)價值高，含有粗蛋白、粗脂
發(fā)布時間：2018-06-15 10:17
平菇是價廉物美的食用菌，對胃、十二指腸潰瘍有很好的療效，還有降壓、降膽固醇?？拱┮约白凤L(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的作用。制作原料1.
發(fā)布時間：2018-06-08 09:42
平菇是擔(dān)子菌門下傘菌目側(cè)耳科一種類，是種相當(dāng)常見的灰色食用菇。平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝、增強體
發(fā)布時間：2018-06-07 10:27
食用菌大多性味甘平，具有補養(yǎng)之功，對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外，尚
發(fā)布時間：2018-05-26 10:08
中國菇菌博物館，位于上海奉賢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園內(nèi)，場館總展示面積近3000平方米。內(nèi)設(shè)有三個分館，分別是菇菌科學(xué)館、菇菌歷史館以及
發(fā)布時間：2018-05-17 09:56
中國人食筍的歷史久遠(yuǎn)，《詩經(jīng)》時代，竹筍就成為食物：其蔌維何，維筍及蒲。早在商朝竹筍已成為人們餐桌上的食品。晉朝戴凱所
發(fā)布時間：2018-04-28 11:04
雞油菌是世界著名的四大名菌之一，除了具備濃郁的泥土氣息外，它還有特殊的花香及緊實的口感。雞油菌又被叫做杏菌、杏子茸、杏黃
發(fā)布時間：2018-04-20 10:33
平菇是價廉物美的食用菌，對胃、十二指腸潰瘍有很好的療效，還有降壓、降膽固醇?？拱┮约白凤L(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的作用。制作原料：
發(fā)布時間：2018-04-19 13:57
杏鮑菇的營養(yǎng)杏鮑菇營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、糖類和多種維生素。據(jù)測定蛋白質(zhì)含量高達(dá)25%，脂肪1.4%，粗纖維6.9%，灰分6.9%
發(fā)布時間：2018-04-06 10:47
金針菇是很常見的食物，屬于真菌類，口感細(xì)膩嫩滑有嚼勁，所以不少人都喜歡吃它。在真菌以及菇類中，金針菇算得上是常被購買的
發(fā)布時間：2018-03-16 15:11
功效：滋養(yǎng)臟腑，補虛損。 本品營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、16種氨基酸、礦物質(zhì)及維生素，能幫助消化、增
發(fā)布時間：2018-02-06 14:24
