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    如何辨別冬蟲(chóng)

    。是年老體弱、病后體衰的高檔滋補(bǔ)品。但如何正確地選購(gòu)冬蟲(chóng)夏草?不妨從幾方面來(lái)觀察。 &bsp;&bsp;&bsp; 聞氣味。正品的冬蟲(chóng)夏草稍帶有干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,這是冬蟲(chóng)夏草特有的味道,氣...

    發(fā)布時(shí)間:2010-12-20 09:19

    冬蟲(chóng)草鴨

    枚蔥姜,食鹽各適量 &bsp;&bsp;&bsp; 【制作】雄鴨去毛及內(nèi)臟,洗凈后,放在砂鍋或鋁鍋內(nèi);再放入冬蟲(chóng)夏草和食鹽、姜、蔥等調(diào)料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或?qū)⒍x(chóng)夏草放入鴨腹內(nèi),置瓦鍋內(nèi),加清水適量...

    發(fā)布時(shí)間:2010-12-09 10:13

    愛(ài)上菌菇的N個(gè)理由

    稀食物,包括猴頭菇、牛肝菌、金耳、猴頭菌等,還有一些很名貴的像靈芝、松茸、茯苓、冬蟲(chóng)夏草、牛肚菌等。 &bsp;&bsp;&bsp; 菌菇的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,含有粗蛋白質(zhì)25%、脂肪8%、碳水化合物60%之多,所以對(duì)于...

    發(fā)布時(shí)間:2010-12-08 09:31

    冬蟲(chóng)草??提高免疫

    疫力下降,人體時(shí)常會(huì)感到神疲乏力、慵懶倦怠,若不注意調(diào)養(yǎng),會(huì)加重人們?cè)诙镜纳眢w負(fù)擔(dān),所以要高度重視秋季疾病預(yù)防。冬蟲(chóng)夏草可以有效地提高人體免疫力,現(xiàn)代科學(xué)表明,冬蟲(chóng)夏草主要含有冬蟲(chóng)夏草素、蟲(chóng)...

    發(fā)布時(shí)間:2010-10-30 15:00

    日田園

    1杯,鹽、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、鮮冬菇去蒂,洗凈,用煮滾的調(diào)味料煨熟(約需1分鐘)。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、鮮蘆筍削去根端老梗,放入油、鹽,在滾水中...

    發(fā)布時(shí)間:2010-10-11 09:08

    秋季銀耳潤(rùn)燥養(yǎng)肺

    物燥”容易導(dǎo)致身體水液代謝失調(diào),因此秋季飲食應(yīng)該以“潤(rùn)燥”為根本。 &bsp;&bsp;&bsp; 潤(rùn)燥養(yǎng)肺 多吃銀耳 &bsp;&bsp;&bsp; 真菌類銀耳科銀耳屬植物,又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。性...

    發(fā)布時(shí)間:2010-10-09 09:10

    藥膳:冬蟲(chóng)草燉官燕

    10克,冰糖適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.將冬蟲(chóng)夏草、紅棗分別用溫水浸泡10分鐘。2.將官燕放入燉盅內(nèi),加適量水,中火隔水燉40分鐘,后加入冬蟲(chóng)夏草、紅棗、銀耳、枸杞、冰糖燉20分鐘即可,飲湯并食之。 &...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-26 09:27

    冬蟲(chóng)草究竟怎么吃

    、定量的研究,卻收效甚微。在冬蟲(chóng)夏草的開(kāi)發(fā)利用上,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與西方醫(yī)學(xué)都面臨各自的困境。 &bsp;&bsp;&bsp; 在青?;ブh一個(gè)青翠的山谷里,濕地里碧水淙淙,張雪峰的發(fā)明改變了一千多年來(lái)利用冬蟲(chóng)夏草的歷...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-16 08:25

    冬蟲(chóng)草改善女性性冷淡

    惡心理。也就是在對(duì)待性生活或者談及性問(wèn)題時(shí),表現(xiàn)出厭惡反感,于是出現(xiàn)性生活次數(shù)減少,性生活被動(dòng),并對(duì)性生活沒(méi)興趣。這種情況,可能跟一些心理因素有關(guān),如畏懼、罪惡、被動(dòng)等等。而另外一種性樂(lè)高潮障...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-02 08:44

    西班牙磨菇漢堡

    8片波多貝羅磨菇、1匙熟菜油、半只茄子,切成小圓片,1兩烤紅辣椒、4片低脂馬蘇里拉芝士片、1條佛卡夏面包。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.用中溫將黃油融化,加入洋蔥炒4~5分鐘,加之黃糖和意大利黑醋,將溫度...

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-01 14:33

    體現(xiàn)冬蟲(chóng)草的珍稀價(jià)值正確吸收是關(guān)鍵

    被歷代醫(yī)家視作“治諸虛百損至為上品”,有“百藥之王、中華神草”的美稱。使它成為養(yǎng)生保健和多種疾病治療的珍稀名貴藥材和尊貴的頂級(jí)饋贈(zèng)佳品。 &bsp;&bsp;&bsp; 現(xiàn)代研究證實(shí),冬蟲(chóng)夏草是一個(gè)天然的化合物...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-31 08:48

    秋補(bǔ)蟲(chóng)草六主張

    人的新陳代謝和生理機(jī)能處在抑制狀態(tài),容易產(chǎn)生內(nèi)分泌紊亂,機(jī)體免疫功能下降。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之”的原則,深秋進(jìn)補(bǔ)對(duì)恢復(fù)體力、提高抗病能力有積極作用。而生長(zhǎng)在高原上的冬蟲(chóng)夏草一直被認(rèn)為是秋冬進(jìn)補(bǔ)佳...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-25 09:15

    冬蟲(chóng)草服用要謹(jǐn)慎

    已經(jīng)越來(lái)越認(rèn)識(shí)到健康的重要性,因此這幾年冬蟲(chóng)夏草一直是逢年過(guò)節(jié)人們選擇的最火熱的保健品之一。目前冬蟲(chóng)夏草的銷售量日益增加,其價(jià)格也在不斷上升,比黃金還貴。但是昂貴的冬蟲(chóng)夏草卻不是人人都能吃的,...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-25 09:13

    拒絕秋膘喝菌湯

    工作也可以告一段落了?其實(shí),秋季才是一年中瘦身最重要的季節(jié),經(jīng)過(guò)夏季的苦熬,很容易就會(huì)在秋季“滋補(bǔ)”的概念下回復(fù)到吃多動(dòng)少的狀態(tài),這就真的很容易把秋膘貼起來(lái)。 &bsp;&bsp;&bsp; 中國(guó)人說(shuō)“早餐要吃...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-20 10:34

    日田園

    1杯,鹽、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、鮮冬菇去蒂,洗凈,用煮滾的調(diào)味料煨熟(約需1分鐘)。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、鮮蘆筍削去根端老梗,放...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-20 09:23

    香菇木耳羊尾筍煲雞湯

    少許;2到3斤母雞一只,洗凈備用。&bsp;&bsp;&bsp; 制作過(guò)程:預(yù)先將香菇、黑木耳用清水發(fā)泡,羊尾筍只沖洗一下表皮的鹽分。&bsp;&bsp;&bsp; 將整雞放進(jìn)高壓鍋盤好,然后鋪上所有原料,再淋上大概3兩左右料酒...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-19 08:45

    黑白木耳拌雞絲??爽口涼菜沁心一

    桌上來(lái)盤爽口的涼拌菜,整個(gè)視覺(jué)和味覺(jué)都會(huì)跟著清涼起來(lái)。 &bsp;&bsp;&bsp; 今天的這道黑白木耳拌雞絲不僅熱量低,口感好,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,已然成了煮婦的招牌涼菜,每當(dāng)親朋好友聚會(huì),端上桌,總是第一個(gè)被消...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-16 14:14

    腫瘤患者保健“寶典”:粥

    此時(shí)是腫瘤復(fù)發(fā)的高峰期,癌癥患者發(fā)病率和死亡率明顯上升,處于康復(fù)期的癌癥患者很可能再次面臨“兇險(xiǎn)”的危機(jī)。 &bsp;&bsp;&bsp; 資料顯示,夏季腫瘤的轉(zhuǎn)移復(fù)發(fā)率高達(dá)四五成。江門市中心醫(yī)院腫瘤科副主任醫(yī)...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-16 14:12

    金色秋日養(yǎng)生湯-蟲(chóng)草花玉米排骨湯

    與冬蟲(chóng)夏草有相似的成份,但其各個(gè)成分的含量有差異,所以,蟲(chóng)草花并非可替代蟲(chóng)草,沒(méi)有那般神奇,也并未被列入中藥。 &bsp;&bsp;&bsp; 但其性質(zhì)平和,不寒不燥,具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效,肝腎陰虛人...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-16 13:57

    立秋之日秋燥至冬蟲(chóng)草平補(bǔ)時(shí)

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-11 16:34

    冠心病患者的季木耳拌芹菜

    ;芹菜去雜洗凈,切成0.5厘米長(zhǎng)的小段,下沸水稍焯片刻,撈出后與黑木耳同裝一盤;取1個(gè)碗,放入精鹽、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷開(kāi)水,兌成調(diào)味汁,倒入黑木耳芹菜盤中,拌勻食用。 &bsp;&bsp;&bsp; 【...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-06 14:07

    治療腎病、腎衰冬蟲(chóng)草大顯身手

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-05 07:58

    涼拌五彩蘑菇

    、雞精、香油、鮮花椒油、醋調(diào)味。    &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、把蘑菇和木耳洗用開(kāi)水洗; &bsp;&bsp;&bsp; 2、又放了些胡蘿卜、黃瓜、紅色彩椒在里面; &bsp;&bsp;&bsp; 3、用蒜末、...

    發(fā)布時(shí)間:2010-08-04 17:41

    冬蟲(chóng)草巧治腎病

    發(fā)布時(shí)間:2010-07-28 08:26

    鮮菇蛤蜊涼面

    上一大口冰涼清爽的涼面或拌面,馬上就能讓你沁透心扉。今天,就讓趙蘭芝老人繼續(xù)教大家學(xué)做這道??鮮菇蛤蜊涼面,讓大家快樂(lè)涼爽地度過(guò)這個(gè)炎熱的夏天。 &bsp;&bsp;&bsp; 主要材料:細(xì)面條4兩,活蛤蜊半斤,...

    發(fā)布時(shí)間:2010-07-27 11:40

    季如何用蟲(chóng)草進(jìn)補(bǔ)?

    國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的一個(gè)重要特色,根據(jù)《素問(wèn)》中“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則,許多好發(fā)于冬季的疾病,如果在夏季進(jìn)行調(diào)理會(huì)收到意想不到的效果,比如慢性支氣管炎、哮喘及高血壓、腎陽(yáng)虛等在冬季的發(fā)病率都非常高,如果利...

    發(fā)布時(shí)間:2010-07-23 15:15

    日涼拌菜

    放入木耳焯熟,取出晾涼后撕成小塊,黃瓜去皮切成小塊和木耳一起放入器皿中,先倒入少許橄欖油拌勻,再加入雞精、白糖、鹽、蒜末攪拌均勻即可。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 涼拌金針菇&bsp;&bsp;&bs...

    發(fā)布時(shí)間:2010-07-22 15:40

    日冰雙脆

    ,需要口感爽脆,色彩宜人。我特別喜歡吃金針菇和萵苣。恰巧的是,這兩種菜都屬于爽脆的食材,一綠一白,搭配在一起,賞心悅目。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:金針菇一把、萵苣一根 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法:將...

    發(fā)布時(shí)間:2010-07-22 08:57

    餐桌上的環(huán)保食品??食用菌

    葷”,健康食品。那么它還有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?對(duì)我們?nèi)梭w又有什么樣的好處呢?&bsp;&bsp;&bsp; 食用菌是指可供人類使用的真菌的總稱,包括喉頭菇、牛肝菌、金耳、喉頭菌等等,還有一些很名貴的像靈芝、松茸、茯...

    發(fā)布時(shí)間:2010-07-19 14:26

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