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    文蛤海鮮菇蛋

    主料:海鮮菇100g 文蛤200g 西紅柿120g 雞蛋1個 輔料:油適量 鹽適量 姜適量 做法: 1.準(zhǔn)備食材; 2.西紅柿去皮切成大塊備用; 3.

    發(fā)布時間:2015-01-26 13:46

    南瓜金針菇

    用料 主料 南瓜400克 荷蘭豆100克 金針菇250克 調(diào)料 食鹽2克 高湯(雞)800克 水600克 做法 1.南瓜去瓤切塊備用,嫩的南瓜就不需

    發(fā)布時間:2015-01-21 13:49

    雞腿菇炒肉片

    材料:雞腿菇(2根)、五花肉末(適量)、青紅椒(各半) 調(diào)料:黃酒、黃椒醬、濃雞湯、鹽、生抽、糖 做法: 1 五花肉去皮,切

    發(fā)布時間:2015-01-12 10:37

    竹蓀煲雞

    材料:竹蓀6根、柴雞半只、大蔥4段、老姜4片、小菜心6棵、胡蘿卜半根、鹽10克 做法: 1、柴雞洗凈斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘

    發(fā)布時間:2015-01-06 13:30

    黑木耳紅棗

    材料:黑木耳30克 紅棗20枚 做法: 1.先將黑木耳洗凈,紅棗去核,加入水適量,再煮約半個小時; 2.每日早、晚餐后各一次。長期

    發(fā)布時間:2014-12-31 13:44

    銀耳的歷史文化

    銀耳的歷史文化其實在很早的時候就出現(xiàn)了。 1、清宮太醫(yī)唐容川《本草問答》載:慈禧痢下,百醫(yī)莫治,容川投以耳湯一劑,服后立

    發(fā)布時間:2014-12-30 14:33

    竹蓀鮮蝦豆腐海帶

    材料:竹蓀6根、新鮮基圍蝦10只、海帶8個、北豆腐100克、生菜1棵。 做法: 1.北豆腐100克切丁,海帶結(jié)用清水沖洗干凈; 2.生菜

    發(fā)布時間:2014-12-29 13:52

    南瓜香菇燜鵝

    材料:光鵝300克、南瓜150克、香菇(水發(fā)后)50克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、雞湯、花生油各適量。 做

    發(fā)布時間:2014-12-22 13:38

    芥菜平菇浸火腿

    材料:芥菜200克、平菇100克、火腿150克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、花生油、雞湯各適量。 做法: 1.芥菜洗凈切小塊

    發(fā)布時間:2014-12-19 11:53

    金針菇鯽魚

    材料: 一條鯽魚、100克金針菇、鹽、料酒、蔥姜、枸杞 做法: 1.將鯽魚的腮和內(nèi)臟清除干凈,將金針菇洗凈去根浸泡,枸杞洗凈泡

    發(fā)布時間:2014-12-17 13:24

    養(yǎng)生妙藥——茯苓

    湯泛冰瓷一坐春。長松林下得靈根。吉祥老子親拈出,個個教成百歲人。 燈焰焰,酒醺醺。壑源曾未破醒魂。與君更把長生碗,聊為

    發(fā)布時間:2014-12-10 14:05

    天麻魚頭

    材料:天麻、魚頭、生姜、料酒、食鹽、油 做法: 1. 用清水洗凈2個大魚頭和100克天麻,先除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊,天麻瀝干水

    發(fā)布時間:2014-12-05 13:29

    雜骨菌菇

    材料: 雜骨,菌菇,西洋參五六片,枸杞五六顆,姜數(shù)片,蔥結(jié)數(shù)個,料酒少許,鹽少許,白胡椒粉少許。 做法 1.雜骨用水沖洗干凈

    發(fā)布時間:2014-12-03 13:31

    口蘑玉米排骨

    材料:豬骨、玉米、口蘑、蔥、姜、蒜、胡椒粉、料酒、雞精、食鹽 做法: 1.準(zhǔn)備好所有的食材,豬骨冷水入鍋焯燙; 2.玉米切塊,

    發(fā)布時間:2014-12-01 13:43

    吃口蘑補硒

    1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品,喝下口蘑湯數(shù)小時后,血液中的硒含量和血紅蛋白數(shù)量就會增加,并且血中谷胱甘肽過氧

    發(fā)布時間:2014-11-26 13:56

    應(yīng)城有三寶:靈芝、池和石膏

    自古以來,石膏、湯池、靈芝草被列為湖北應(yīng)城的三寶,這三寶都和玉女仙子的傳說有關(guān)。 相傳很久以前,有一條青龍在應(yīng)城大洪山的

    發(fā)布時間:2014-11-17 14:29

    牛肝菌金汁浸桂魚

    主料:牛肝菌、金瓜、桂花魚 配料:姜、蔥、上海青、雞蛋 調(diào)料:花生油、鹽、雞粉、白糖、胡椒粉、蠔油 做法: 1.牛肝菌(其他

    發(fā)布時間:2014-11-13 13:44

    雞腿菇鯉魚

    食材:鯽魚、雞腿菇、枸杞、蔥、姜、牛奶、食鹽 做法: 1. 洗凈剖好的鯉魚,切幾段; 2. 雞腿菇洗凈,切片;枸杞子洗凈稍浸泡,蔥

    發(fā)布時間:2014-11-04 13:33

    蘑菇肉醬汁

    材料: 橄欖油1湯匙15ml,牛肉餡400g(或豬肉餡),面粉1湯匙15g,洋蔥1/2個(切碎),蒜1瓣(切碎),口蘑300g(切成4瓣),百

    發(fā)布時間:2014-10-31 14:30

    家常平菇雞蛋

    原料:平菇、雞蛋、小青菜。 平菇的做法: 步驟1:將鮮平菇洗凈,撕成薄片,在沸水中略燙一下,撈出待用;將雞蛋磕入碗中,加料

    發(fā)布時間:2014-10-30 14:32

    雞腿菇炒五花肉

    材料:雞腿菇(2根)、五花肉末(適量)、青紅椒(各半) 調(diào)料:黃酒、黃椒醬、濃雞湯、鹽、生抽、糖 步驟: 1 五花肉去皮,切小

    發(fā)布時間:2014-10-28 14:24

    芥菜蘑菇浸火腿

    材料:芥菜200克、蘑菇100克、火腿150克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、花生油、雞湯各適量。 做法: 1.芥菜洗凈切小塊

    發(fā)布時間:2014-10-27 14:50

    DIY奶油蘑菇

    奶油蘑菇湯的純正做法,吃起來超贊的! 材料:黃油55克,檸檬汁少許,洋蔥0.5個,蘑菇200克,淡奶油60毫升,鹽適量,大蔥1根

    發(fā)布時間:2014-10-23 09:25

    蘆筍白玉菇

    主料:白玉菇100克,蘆筍200克 輔料:鹽1/2茶匙,雞精少許,水淀粉2湯匙,姜1小塊,植物油2湯匙 做法: 1.準(zhǔn)備好所有食材; 2.

    發(fā)布時間:2014-10-13 14:21

    扁豆炒雞油菌

    材料: 453克扁豆、345克無鹽黃油切塊 、2湯匙初榨橄欖油、 453克雞油菌縱向切開、 3個中等大小的紅蔥頭切成細絲、2茶匙鹽漬

    發(fā)布時間:2014-10-11 14:46

    皮蛋雞腿菇滾

    材料: 皮蛋、雞腿菇、黑木耳、臘腸、香菜 步驟: 1、將雞腿菇去根后洗干凈,并擦干表面的水分,然后將雞腿菇切成薄片。 雞

    發(fā)布時間:2014-09-29 14:19

    黑椒香草杏鮑菇

    主料:杏鮑菇300克 調(diào)料:食鹽1/2茶匙,迷迭香1/2湯匙,黑胡椒1茶匙,辣椒粉2茶匙,白芝麻2茶匙,橄欖油1湯匙 做法: 1.杏鮑菇

    發(fā)布時間:2014-09-28 14:14

    菇菌作饌 菇香四溢

    不要以為說起菇菌菜就是素菜當(dāng)?shù)?,它們不僅營養(yǎng)豐富,最重要的是烹調(diào)后口味各有獨特的鮮美。菇菌作饌,燒炒的口感舒暢;煲湯則菇

    發(fā)布時間:2014-09-24 14:40

    竹蓀鴿蛋

    主料:鴿蛋20個,竹蓀50克。調(diào)料鹽10克,味精6克,胡椒粉1克,清湯適量。 制作方法: 1、將竹蓀先用涼水清洗,再用溫水泡脹去泥

    發(fā)布時間:2014-09-16 14:23

    山藥配香菇健康好養(yǎng)生

    山藥配香菇,也能煮出抗老養(yǎng)生湯。山藥最主要是補脾有助于脾氣的提升,因為有雌激素前驅(qū)物,對于不孕的女性建議可以多吃山藥。

    發(fā)布時間:2014-09-16 11:57

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