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在健康大潮引領(lǐng)下，素菜成為新寵。白領(lǐng)都愛(ài)學(xué)著君子圣人模樣，口口聲聲要清淡，仿佛口味清淡，欲望也清淡，人便高尚起來(lái)。罵人
發(fā)布時(shí)間：2013-07-26 14:37
一、原料：1.主料：雞1500 克，水發(fā)猴頭150 克，冬筍25 克，燙油菜25 克，熟火腿15 克。2.調(diào)料：精鹽、料酒、味精、蔥段、姜塊、
發(fā)布時(shí)間：2013-07-22 15:38
一、原料： 1.主料：猴頭菇250 克，雞蛋清6 只，豌豆苗25 克。 2.調(diào)料：精鹽、味精、濕淀粉、豆芽湯。 二、制法： 1.將猴頭用清
發(fā)布時(shí)間：2013-07-22 15:34
猴頭菇為真菌植物門真菌猴頭菌的子實(shí)體，是名貴的食用菌。人們?cè)缇桶押镱^菌、熊掌、海參、燕窩并列為四大名菜。性平、味甘，具
發(fā)布時(shí)間：2013-07-22 15:14
主料：猴頭菇，配料：雞蛋。 具體做法是：1、取猴頭菇一個(gè)，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡發(fā)。第二天原本干干的猴頭菇全部變
發(fā)布時(shí)間：2013-07-18 16:06
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強(qiáng)人體免疫能力，有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明，多吃食
發(fā)布時(shí)間：2013-07-17 16:45
猴頭菇，它有非常好的滋補(bǔ)作用，尤其是對(duì)胃腸不好、有哮喘的病人非常適用，它可以安眠平喘，對(duì)于平滑肌有很好的修復(fù)作用。因此
發(fā)布時(shí)間：2013-07-09 14:30
材料：猴頭菇、雞蛋 做法； 1.取猴頭菇一個(gè)，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡發(fā)。將泡發(fā)好的猴頭菇連水一起放入冰箱冷藏室保存
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:58
材料：猴頭菇、雞肉、豬肉、紅棗、茨實(shí)、干準(zhǔn)山、枸杞 做法: ①先將猴頭菇洗凈，浸泡； ②把雞肉洗干凈，斬開(kāi)； ③湯鍋里再加入
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:51
材料：猴頭菇、豬肉 調(diào)料：鹽、花椒、枸杞子 步驟： 1.猴頭菇用水浸泡； 2.將花膠蒸半小時(shí)，然后放入冰水中，置于冰箱里24小時(shí)
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:41
材料：白玉菇、玉米、雞肉、豬肉 調(diào)料：鹽、生姜、花雕酒 步驟： 1.姜切片，猴頭菇泡水，泡好水的猴頭菇去掉根部，撕成小塊，雞
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:35
材料：木耳、雞胸肉、猴頭菇 調(diào)料：鹽、味精、白糖、料酒、香油、淀粉 烹制方法： 1、將猴頭菇切塊，雞胸肉切片，鍋中加水，放
發(fā)布時(shí)間：2013-06-28 14:50
猴頭菇(學(xué)名：Hericium erinaceus)，是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚(yú)翅)之一。
發(fā)布時(shí)間：2013-06-08 10:38
1.蝦仁洗凈，猴頭菇洗凈撕成小朵，杏仁去殼，洗凈表面雜質(zhì)備用。2.熱鍋中倒入適量橄欖油，放入蒜末，隨即把準(zhǔn)備好的蝦仁放入鍋中
發(fā)布時(shí)間：2013-06-07 13:43
材料蝦，雞蛋清1個(gè)，猴頭菇，蘆筍，胡蘿卜，酒，龍井做法1.將蝦去克，擠出蝦肉，盛入小竹籮里，用清水反復(fù)攪洗至蝦仁雪白，盛入
發(fā)布時(shí)間：2013-06-05 14:29
材料主料：百靈菇，猴頭菇，滑子蘑，雞腿菇，口蘑，草菇各50克，金針菇30克，水發(fā)木耳30克，西蘭花40克（或者任意八種菌類）黃辣
發(fā)布時(shí)間：2013-05-24 15:31
花枝漿在傳統(tǒng)市場(chǎng)有售。份量：12個(gè)材料大黃皮12張，內(nèi)餡材料：300公克，猴頭菇100公克，香菜末80公克，胡椒粉1小匙，麻油1大匙做
發(fā)布時(shí)間：2013-05-24 15:29
菜系及功效：神經(jīng)衰弱食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜 貧血食譜 口味：原本味 工藝：煮黃芪猴頭湯的制作材料：主料：猴頭菇150克,
發(fā)布時(shí)間：2013-05-17 16:00
猴頭菇用清水泡軟后撈出（8小時(shí)以上，大家可以吃完晚飯后泡上），擠干水，去根蒂和泥沙在撕成材料原料：五花肉 鵪鶉蛋 干猴頭菇2
發(fā)布時(shí)間：2013-05-16 16:22
【配料】A.百頁(yè)豆腐1塊、紅蘿卜3片、猴頭菇3朵、姜3片、水1/2杯、B.蛋1/2、咖哩粉1/2小匙、油1小匙、鹽1/2小匙、糖1/2小匙、C.玉
發(fā)布時(shí)間：2013-05-15 14:44
猴頭菇有非常好的滋補(bǔ)和促進(jìn)消化的作用。它含多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化、安眠、平喘，修復(fù)平滑肌，胃腸不好和哮喘患者適合多吃。猴頭菇先要上火蒸，然后烹煮，最好是做得像豆腐一樣軟爛，營(yíng)養(yǎng)...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-16 08:43
猴頭菇是老少咸宜的菌類食物，它有很好的提高機(jī)體免疫力、抗衰老、抗氧化、補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，是適合女人食用的美容食材。對(duì)于有
發(fā)布時(shí)間：2013-04-15 09:19
材料：豬小排500克 猴頭菇1把 食鹽適量 醋適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 料酒適量 水適量做法： 1.排骨焯水撈出備用。 2.將焯好的
發(fā)布時(shí)間：2013-03-28 15:28
材料：干猴頭菇3朵 干蟲(chóng)草花5克 響螺片1片 芡實(shí)10克 咸肉50克 姜片4片做法： 1.響螺片用涼水浸泡2-3小時(shí)泡軟，猴頭菇用涼水
發(fā)布時(shí)間：2013-03-21 15:24
材料：干靈芝50克 清水800克 雞湯500克 肉片100克 鹽3克 蔥姜適量 糖5克 枸杞20克 干猴頭菇40克做法： 1.原料：干靈芝50克、干
發(fā)布時(shí)間：2013-03-20 14:21
中醫(yī)認(rèn)為，猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補(bǔ)身體等功效，特別適合腸胃不好和有哮喘的人。猴頭菇有一些苦味，對(duì)食用口感
發(fā)布時(shí)間：2013-03-19 11:15
材料：猴頭菇50克 油菜心 200克 史云生上湯 雞精 淀粉 蔥 姜做法： 1.猴頭菇用溫水泡發(fā)，反復(fù)漂洗幾次，再浸泡1天。 2.泡發(fā)好的
發(fā)布時(shí)間：2013-03-19 10:57
轉(zhuǎn)季之時(shí)，不單是小朋友腹瀉的多發(fā)季節(jié)，成年人的腸胃都容易不舒服――醫(yī)生們提醒，到了秋冬季節(jié)，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分
發(fā)布時(shí)間：2013-03-18 15:02
