材料:雞 香菇 鹽 蠔油 大料 姜 枸杞 水淀粉 做法: 1.電飯煲加水,把雞放入一起燒開,撇去血沫; 2.香菇頂切十字刀
發(fā)布時間:2016-08-08 15:46
材料:平菇、韭菜、雞蛋、鹽、油、蔥、姜、雞精 做法: 1、將平洗凈后撕成小長條,韭菜洗凈切成; 2、雞蛋磕入碗中
發(fā)布時間:2016-08-03 16:23
每年的七八月是云南的雨季,淅淅瀝瀝的雨下個沒完。不太喜歡下雨的天氣,因為天是鉛色的,心情是灰色的,而且下雨的天氣出行
發(fā)布時間:2016-07-30 17:12
主料:黑木耳 里脊肉 青椒 油 鹽 蔥 料酒 白糖 醬油 水淀粉 雞精 香油 姜 材料: 1.木耳提前泡發(fā)洗凈,青椒去籽洗凈。
發(fā)布時間:2016-07-30 17:05
主料:雙孢菇、豬肉 配料:豆瓣醬、蔥、蒜、白糖、雞精、水淀粉、香油 做法: 1、豬肉洗凈切片,加入濕淀粉拌勻;
發(fā)布時間:2016-07-28 17:09
原料:滑子菇、雞蛋 配料:蠶豆、色拉油、食鹽、雞精、蔥姜、高湯 做法: 1、滑子菇焯水備用;雞蛋煮熟,取蛋黃一
發(fā)布時間:2016-07-25 16:07
材料:金針菇 雞蛋 料酒 鹽 做法: 1、金針菇去老根,在沸水中加少量鹽焯熟; 2、雞蛋加料酒、鹽打散; 3、鍋中
發(fā)布時間:2016-07-13 16:15
主料:面條 雞湯 滑子菇 鹽 胡椒粉 做法: 1、燉好的雞湯按需要的量盛入鍋中,也取一些雞肉; 2、放入鹽、胡椒粉,
發(fā)布時間:2016-07-04 14:47
黑木耳,生長在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、樹雞。其營養(yǎng)極為豐富,為古代帝王獨享之佳品,有
發(fā)布時間:2016-07-01 13:47
材料:猴頭菇 蝦 蟹 雞腿 雞精 鹽 花雕酒 香醋 姜絲 蔥花 做法: 1、猴頭菇切薄片,蟹拆成塊,雞腿用到劃上花; 2
發(fā)布時間:2016-06-28 13:53
主料:杏鮑菇 花生 青椒 紅椒 輔料:砂糖 生抽 姜片 花椒 醋 豆瓣醬 色拉油 老抽 生粉 鹽 蔥 蒜瓣 香油 雞粉 做法:
發(fā)布時間:2016-06-24 11:35
材料: 黑木耳、黃瓜、毛豆米、牛肉、老豆腐、豬肉、雞蛋清 做法: 1、牛肉和少量蔥姜剁成泥,加少量生抽、色拉油
發(fā)布時間:2016-06-23 13:53
材料:黑木耳 雞腿菇 蝦仁 西芹 胡蘿卜 蒜蓉 醬油 蠔油 油 鹽 做法: 1、木耳洗凈浸泡,蝦仁用開水泡20分鐘; 2、
發(fā)布時間:2016-06-22 11:53
主料:金針菇 黑木耳 黃瓜 胡蘿卜 土雞蛋 輔料:白胡椒粉 陳醋 鹽 香油 美極鮮味汁 青蒜 做法: 1、胡蘿卜、黃瓜切
發(fā)布時間:2016-06-20 13:29
在云貴山區(qū),每年一入秋,就有不少山民進(jìn)山挖野生菌,有了收獲,既可以賣給收購山貨的小販,幫補一點家用,也可以留著自己吃,
發(fā)布時間:2016-06-15 22:16
主料:雞樅菌 肉絲 輔料:油 鹽 姜 蒜末 蔥花 蠔油 紅椒 做法: 1.雞樅菌用水泡軟洗凈撕成小塊; 2.準(zhǔn)備好紅椒
發(fā)布時間:2016-06-15 13:31
材料:杏鮑菇、香菜、辣椒、海鮮醬油、食用油、鹽、雞精 做法: 1、杏鮑菇切絲,辣椒切絲,香菜去葉切段; 2、鍋內(nèi)
發(fā)布時間:2016-06-14 15:40
1、提高免疫力:蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。 2、通便:纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕
發(fā)布時間:2016-05-20 11:58
今兒忽然想起留給我印象頗深的一些吃食。白菜土豆之類尋常物就不在此贅述了,山雞狍子之類希罕物也無需費墨,單說一說山里的
發(fā)布時間:2016-05-20 11:50
帶侄兒到鄉(xiāng)間的游樂場去玩,無意間在龍眼樹下看到雞肉絲菇的蹤跡。我對孩子們說:這是雞肉絲菇,我們采回去給阿媽,阿媽一定會很
發(fā)布時間:2016-05-19 14:08
食材:豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精 做法: 1.豬肉切大塊,用絞肉機絞成肉餡。 2.加入少許姜末,剁成肉糜
發(fā)布時間:2016-05-13 14:03
食材:雞蛋 木耳 蒜苗 西紅柿 做法: 1.西紅柿洗凈切塊,木耳泡發(fā),蒜苗切段備用。 2.雞蛋加入適量鹽,打均勻。 3.油鍋燒熱倒入
發(fā)布時間:2016-05-10 14:13
食材:雞脯肉 香菇 大米 鹽 雞精 蔥 姜 香菜 做法: 1.將雞脯肉洗凈,放入鍋中,將姜片、蔥末、清水大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮熟,撈出
發(fā)布時間:2016-05-09 14:52
材料:西蘭花,雙孢菇,鹽,雞粉,蔥花,姜末,醬油,蠔油,香油 做法: 1.將西蘭花洗凈掰小塊;雙孢菇洗凈備用; 2.鍋內(nèi)放入適量
發(fā)布時間:2016-04-19 09:26
原料: 大球蓋菇100克,草魚、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、淀粉、鮮湯、味精、老姜、大蔥、大蒜、泡辣椒、精煉油各適量。 做法: 1
發(fā)布時間:2016-04-18 14:00
原料:番茄、 芡汁、番茄醬、雞精、香油、白醋、糖、、適量水、醬油。做法:1、鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入
發(fā)布時間:2016-04-16 14:49
食材:五花肉 茶樹菇 豆豉 青紅椒 姜蒜 雞精 鹽 做法: 1.五花肉300克 干茶樹菇適量; 2.豆豉適量,用水洗一下備用; 3.青紅椒
發(fā)布時間:2016-04-14 14:49
材料:柴雞 竹蓀 大蔥 姜片 菜心 胡蘿卜 鹽 做法: 1)將柴雞半只,洗凈斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘,只要竹蓀回軟發(fā)脆即可。
發(fā)布時間:2016-04-12 14:06
材料:羊肚菌、竹蓀、黃芽白、枸杞、高湯、蔥花、姜片、料酒、雞精、鹽、雞油。 做法: 1.竹蓀加水泡開洗凈,切條備用。 2.黃芽
發(fā)布時間:2016-04-09 14:03
食材原料: 主料:土雞1只、竹蓀200克。 配料:枸杞、姜適量。 調(diào)料:鹽、胡椒粉各適量。 制作方法: 1. 竹蓀泡發(fā)洗凈備用; 2
發(fā)布時間:2016-03-31 14:17