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    餐桌上的“降壓藥”黑木耳

    發(fā)布時間:2010-08-09

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        黑木耳被稱為“素中之葷”,它的降壓作用不是直接的,而是通過改善血管間接地降壓。黑木耳的吃法很多,炒菜、燒湯、涼拌都可以。將黑木耳15克、銀耳15克泡發(fā)后去蒂、撕成瓣,放入碗中,然后加冰糖、枸杞子各20克及適當(dāng)清水,上鍋蒸30分鐘。取出后放涼,調(diào)入蜂蜜20克即可。當(dāng)點心,分早晚兩次服用。適用于各種高血壓病,尤適用于高血壓病伴有動脈粥樣硬化、眼底出血的患者。

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