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     適用：2個(gè)月齡以上
     原料：粳米50g、銀耳5g、梨100g、清水1000ml、冰糖30g
    做法：1，銀耳泡發(fā)洗凈，摘去黃色根部，切碎備用；
    2，梨去皮去核，切成小??；
    3，沙鍋中放入大米、銀耳、清水大火燒開，小火熬燉；
    4，粥體變稠時(shí)放入梨丁、冰糖，再煮10分鐘即可。
    注意：梨去皮后用鹽水浸泡幾分鐘可以防止變色，但不宜久泡。
    營(yíng)養(yǎng)：銀耳是生津、健胃、潤(rùn)腸、補(bǔ)氣的食材，對(duì)于夏季陰虛火旺、體質(zhì)虛弱的嬰幼兒尤其有益。雪梨性涼，能清熱降火、生津開胃助消化，對(duì)于嬰幼兒夏季口渴、煩躁、便秘都有療效。