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發(fā)布時間：2012-07-02
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
主料：竹蓀1克，銀耳10克，雞蛋，精鹽，味精適量
做法:
1、竹蓀加工洗凈，銀耳用水泡發(fā)洗凈去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中加水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹蓀、銀耳，用文火燒10分鐘,加細(xì)鹽入味精調(diào)味,佐餐食用。
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