發(fā)布時(shí)間:2012-09-20
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
杏鮑菇炒芹菜主料:杏鮑菇1根 芹菜4根
杏鮑菇炒芹菜輔料:小米椒適量 蒜適量 鹽適量 胡椒適量 油適量
杏鮑菇炒芹菜制作步驟:
1. 將杏鮑菇,小米椒和大蒜分別切成絲,芹菜切成相同的段;
2. 將鍋燒熱, 放入適量的油,. 下入蒜絲煸炒;
3. . 煸炒香味后加入杏鮑菇絲一起煸一下;
4. 將杏鮑菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒絲, 一起翻炒兩下;
5. 加入鹽等調(diào)味料, 一起翻炒均勻;
6. 出鍋裝入盤(pán)中。
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