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發(fā)布時間：2012-10-31
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料
干白木耳1/2兩，紅蘋果1顆，瘦豬肉6兩，水6杯，白飯3杯，枸杞12粒，太白粉少許，鹽少許，雞粉少許
做法
1. 白木耳洗凈，剝成小片；紅蘋果洗凈，去籽，切成16瓣；瘦豬肉洗凈，切成約1公分的厚片，再用少許太白粉拌勻備用。
2. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯，以小火慢慢煮開，放入作法1的白木耳及紅蘋果續(xù)煮15分鐘，再加作法1的瘦豬肉及枸杞繼續(xù)煮10分鐘后，加入調(diào)味料拌勻即可。
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