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    猴頭菇燉竹絲雞

    發(fā)布時間:2013-12-06

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        材料:鮮猴頭菇250克,竹絲雞1只,紅棗5個(去核)。
        制作:
        1.猴頭菇洗凈,切厚片;
        2.竹絲雞洗去內臟,洗凈,斬大件,紅棗洗凈;
        3.全部用料放入燉盅,加適量開水,加蓋,隔水燉3小時,調味供用。

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