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    白玉菇冬筍炒香腸

    發(fā)布時(shí)間:2014-04-02

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

       材料:白玉菇,香腸,冬筍,蔥
       做法:
       1、冬筍放鍋內(nèi)焯一下,取出。
       2、白玉菇也焯一下,水開立馬可取出。
       3、香腸上鍋蒸熟,切片,冬筍也切片、蔥切碎。
       4、鍋里放適當(dāng)?shù)挠蜔裏?,加入冬筍片,大火炒。
       5、放入白玉菇,繼續(xù)大火炒去一部分水后放入香腸、鹽大火炒勻。
       6、出鍋前放入蔥花即可。

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