秋末冬初，到湘西采蘑菇去！

發(fā)布時間：2014-12-03

來源：瀟湘晨報

    其實在長沙，岳麓山上亦可找到蘑菇，其他不敢斷定有，云芝或者薄芝總是有的，運氣好，會在林下采到紅菇。如果你是蘑菇控，想目睹到更多奇形怪狀的蘑菇，湘西小溪是個好去處。或者如《湖湘地理》此次，從羅依溪鎮(zhèn)坐船入大溪，走4個鐘頭，進入高望界鄉(xiāng)，途中定有驚喜。此處為高望界國家級自然保護區(qū)核心區(qū)，河谷內(nèi)可遇到一株紅豆杉，抬頭可見猴歡喜、錐栗或者構(gòu)栲，典型的常綠闊葉林河谷地，如果是7、8月份，豆娘亦是不少吧。
    如果屬吃貨一枚，就奔著樅菌去的，選擇古丈縣斷龍山鄉(xiāng)吧，一定要農(nóng)歷9月份去，樅菌前后生長期約為1個月，早晚都沒有。出王村右拐，一條去紅石林景區(qū)的路，往前開，過了紅石林還有20分鐘路程?？扇帻埳洁l(xiāng)的梅塔村，村北為酉水，樅菌都生在村莊周圍馬尾松林下，一定找一位村民帶路，采樅菌者多為女人，如果正當時節(jié)，你會聽到她們背著背簍，在松林中的呼喊聲，彼此打招呼，確定自己的方位。
    想坐下來細細品嘗樅菌的，可至芙蓉鎮(zhèn)，樅菌上市時節(jié)，隨處可見擺放此物，招攬生意的飯館。招牌菜：樅菌炒五花肉，肉多油厚，內(nèi)有樅菌清香，非常好吃。斷龍山鄉(xiāng)已不遠，可在芙蓉鎮(zhèn)住一宿后，次日去斷龍山鄉(xiāng)梅塔村，為最佳選擇路線。