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    脆腸炒雞腿菇

    發(fā)布時(shí)間:2017-12-07

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:
        雞腿菇、脆腸、荷蘭豆、紅椒、香菇、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、料酒、香油、水淀粉
        做法:
        1.將雞腿菇切成片,脆腸切塊,坐鍋點(diǎn)火倒油。
        2.放入雞腿菇煸炒,加入脆腸、蔥、姜,烹入少許料酒。
        3.翻炒后加鹽、醬油、少許水、雞精調(diào)味。
        4.加入香菇、荷蘭豆、紅椒炒熟,水淀粉勾芡,淋香油即可。

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