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    烏雞松露松茸滋補(bǔ)湯

    發(fā)布時(shí)間:2019-12-04

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        北方的冬天總是格外的冷,一陣寒風(fēng)襲來像一把鋒利的刀刮掉一層皮似的刺痛。天氣雖冷但剛好是給身體進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)。
        烏雞松露滋補(bǔ)湯,這道湯女性經(jīng)常食用,皮膚會(huì)比一般人更好,增加抵抗力小病小痛少,人一生要的不就是平安健康嗎?在這個(gè)寒冬趕緊進(jìn)補(bǔ)起來。
        食材準(zhǔn)備:
        烏骨雞1只,黑松露3個(gè),松茸3個(gè),蟲草花一把,姜兩片,蒜3瓣,鹽適量,雞精1小勺。
        步驟:
        1. 把雞肉切好,冷鍋冷水下雞肉和兩片姜,待水開了撈掉泡沫后加入黑松露和松茸片,蓋上鍋蓋小火煮30分鐘;
        2. 加入蟲草花和大蒜,最后加鹽,放適量雞精,燜5分鐘就可起鍋食用。
        這道湯適合身體虛弱、手腳冰涼的女性朋友們。(來源:傣味刀刀) 

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