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    蘑菇芝士飯,香氣撲鼻,鮮美可口!

    發(fā)布時(shí)間:2020-03-16

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        對吃貨來說,“芝士”就是力量,沒有什么是芝士解決不了的,要是有的話那就來雙份。蘑菇和西餐有著分不開的關(guān)系,一道西餐,加了蘑菇和芝士,就像施了魔法一樣,瞬間變得特別誘人。話不多說,今天就分享一下蘑菇芝士飯的做法吧:
        原料:胡蘿卜 兩小根 / 洋蔥 一個(gè) / 白蘑菇 四個(gè) / 奶油 半盒 / 生米 因人而異 / 蒜 兩粒 / 黃油 一勺 / 鹽 / 胡椒粉
        1、首先把胡蘿卜,洋蔥切粒,蒜頭和白蘑菇切片,切一小塊黃油下鍋,半融化后倒入蒜片爆香即可;
        2、然后下洋蔥和胡蘿卜,半熟后加入蘑菇片,待蘑菇稍稍出水,把洗好的米下鍋炒五分鐘后加奶油、水和牛奶沒過材料即可;
        3、最后大火燒開材料后,因個(gè)人口味加鹽和黑胡椒粉后,轉(zhuǎn)文火蓋鍋慢燉十五分鐘,等飯全熟后關(guān)火,盛到小缽里,加上芝士放烤爐以170度焗十分鐘,待芝士呈焦黃色即可上桌開吃啦~
        4、香氣撲鼻,鮮嫩味美的蘑菇芝士飯就做好了,喜歡的話,自己可以動(dòng)手試試吧~
        小提示:
        1、要奶味更重一點(diǎn)的話,可以加100ml的牛奶哦,味道更香濃,但切記太多牛奶容易膩;
        2、沒有烤箱的話可以直接在鍋里加芝士。(來源:騰訊網(wǎng)) 

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