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    西蘭花金針菇拌海參,營養(yǎng)又爽口!

    發(fā)布時間:2021-07-15

      來源:美食天下

        原料:海參、西蘭花、金針菇、青椒、指天椒、生姜、大蒜、香蔥、花生油、蠔油、生抽、白糖、食鹽、涼開水。
        做法步驟:
        第1步、西蘭花掰塊、金針菇去根撕開,分別洗凈備用。海參切小段,蔥姜蒜辣椒切細(xì)備用;
        第2步、準(zhǔn)備一個小碗,生抽蠔油白糖食鹽涼開水調(diào)成料汁;
        第3步、金針菇、海參、西蘭花入開水中燙熟后撈出,之后擺盤;
        第4步、鍋中燒熱油,澆到辣椒大蒜碗中,激出香味兒,再把調(diào)好的蠔油生抽料汁倒入辣椒碗中拌勻,倒在食材上,拌勻后就可以開吃啦!

     

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