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      相信大家都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬蟲(chóng)夏草，那您知道什么是蟲(chóng)草花嗎？

 

      蟲(chóng)草花學(xué)名叫蛹蟲(chóng)草、北蟲(chóng)草，在市面上被稱(chēng)為“金蟲(chóng)草”或“蟲(chóng)草花”。其實(shí)“蟲(chóng)草花”既非蟲(chóng)、非草，也非花，是運(yùn)用現(xiàn)代生物工程技術(shù)開(kāi)發(fā)出來(lái)可供人們食用的菌類(lèi)新品種。

 

      蟲(chóng)草花有什么營(yíng)養(yǎng)功效？

 

      1. 滋補(bǔ)身體

 

      蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)和大量蟲(chóng)草素，還有蟲(chóng)草多糖與維生素等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，能（輔助）提高身體機(jī)能，緩解身體虛弱，提高身體素質(zhì)。

 

      2. 美容抗氧化

 

      蟲(chóng)草花含有歧化酶，為活性抗氧化物質(zhì)，能清除多余氧化自由基，經(jīng)常食用蟲(chóng)草花能夠起到美容的效果。

 

      3. 保護(hù)腎臟

 

      蟲(chóng)草花中含有蟲(chóng)草多糖和腺苷，蟲(chóng)草多糖能促進(jìn)腎血流量，腺苷則能夠促進(jìn)腎臟局部的血流量以及微循環(huán)，多吃蟲(chóng)草花能起到保護(hù)腎臟的作用。