木耳做成特色涼拌菜，一大盤不夠吃！

發(fā)布時間：2024-02-22

來源：豆果美食

用料：

木耳適量

皮蛋 3個

蠔油 1勺

生抽 3勺

香醋 4勺

小米椒 3個

蒜 2-3瓣

香油適量

做法步驟：

1. 木耳洗凈加水泡發(fā)，焯水后入冷水浸泡備用；

2. 蒜、小米辣切碎，可適當放點鹽，放入調(diào)料腌制一會；

3. 皮蛋切好擺盤，調(diào)好的涼拌汁放入木耳中拌勻。（作者：小豬佩奇跳泥坑）

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