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                小炒鹿茸菌

                發(fā)布時(shí)間:2024-09-12

                  來源:美食妃英理

                食材:鹿茸菌60克、胡蘿卜半根、黃瓜半根、油適量、素蠔油1勺、味極鮮2勺
                 
                做法:
                 
                1. 鹿茸菇溫水泡發(fā),洗凈備用;
                 
                2. 胡蘿卜和黃瓜處理好切片;
                 
                3. 鍋中燒開水,放入鹿茸菇煮1分鐘撈出瀝干水;
                 
                4. 起鍋熱油,加入胡蘿卜和鹿茸菇炒軟;
                 
                5. 加入黃瓜炒至斷生;
                 
                6. 加素蠔油、味極鮮翻炒均勻即可。

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