青豆口菇，清淡好吃，營養(yǎng)豐富

發(fā)布時間：2024-10-14

來源：素菜大全

準備食材：

青豆、口菇、胡蘿卜、大蒜、食用油、清水、鹽、白胡椒粉

具體做法：

1. 準備一盤洗凈的口菇，切好備用，少量青豆，半根胡蘿卜，少量蒜，把口菇洗凈切成小塊。

2. 把胡蘿卜削皮，切成小塊備用。

3. 起鍋燒水，把青豆煮熟，開水下鍋三分鐘之后即可撈出了。

4. 另起鍋，加入適量的油，油熱后下入蒜，倒入口菇炒勻，再加入少量的水繼續(xù)翻炒，然后下入胡蘿卜炒至斷生，再把青豆下鍋，炒勻后加入適量的鹽和白胡椒粉，再次炒勻就可以出鍋了。

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