材料: 竹蓀、脊骨150g、姜、鹽、娃娃菜2顆、鵪鶉蛋20g 做法: 1、脊骨洗凈; 2、用開水焯脊骨拋去血沫。高壓鍋
材料: 金針菇200g、萵苣50g、青椒1個、鹽、涼拌醬油1/2勺、涼拌醋、辣椒油 做法: 1.金針菇切掉根部; 2.鍋里
白靈菇色澤潔白營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細膩,味道鮮美。加入豬肉絲和榨菜一起,就是一道美味的家常菜。 材料: 豬腿肉200g、榨
材料:銀耳50g、竹蓀20g、蓮子50g、冰糖適量 做法: 1、準(zhǔn)備好材料; 2、浸泡銀耳和竹蓀;泡發(fā)后銀耳去黃蒂撕朵,
材料: 金針菇250g、紅尖椒、蒜、許蔥、鹽、醬油 做法: 1、先將金針菇去根,蒜拍扁切末,蔥切粒,紅尖椒切粒備用
材料:蟹味菇2盒、黃瓜1根、蠔油、鹽、豬肉、蔥、姜 做法: 1、燒一鍋開水,將洗凈的蘑菇焯燙一下?lián)瞥?,用冷水沖一下
杏鮑菇具有杏仁香味,肉質(zhì)肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養(yǎng)豐富,能烹飪出幾十道美味佳肴。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸
灰樹花是菌類的一種,在日本又叫舞茸,因為找到它的人會很興奮,手舞足蹈。在亞洲地區(qū),灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑
材料: 桃膠5顆、銀耳半朵、金邊玫瑰10朵、蔓越莓20g、黃冰糖50g 做法: 1、準(zhǔn)備好食材; 2、桃膠泡發(fā)24小時至
材料: 杏鮑菇兩個、脆皮炸雞粉1包、植物油20g 做法: 1、準(zhǔn)備杏鮑菇、香脆炸雞粉; 2、杏鮑菇切厚片,打花刀;
材料: 雞肉1000g、茶樹菇300g、郫縣豆瓣1湯匙、姜1塊、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽半茶匙、香醋半湯匙、香油1茶匙、雞精半
主料:五谷米、蘑菇、雞胸脯肉 調(diào)料:食鹽、料酒、蠔油、黑胡椒、橄欖油 做法: 1、五谷米清凈雜質(zhì)后,用水浸泡30
菜名有三杯,是因烹調(diào)雞塊時,加入一杯醬油、一杯食油和一杯米酒,不放湯水,直接將雞塊慢火燉制而成,成菜起鍋后香味濃郁,
春天適當(dāng)多補充維生素和蛋白質(zhì)。青筍,也叫萵筍,是春季時令蔬菜,含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,促進消化;平菇富含
材料: 內(nèi)脂豆腐(嫩豆腐)、雞腿菇、朝天椒、香菜、姜、鹽、麻油、淀粉 做法: 1、蒸鍋加水燒開,嫩豆腐入蒸鍋隔水
材料: 蘑菇、黃油、洋蔥、白胡椒粉、淡奶油、面粉、鹽 做法 : 1、將100克黃油在鍋中融化; 2、加入面粉炒熟
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳,夏
冬蟲夏草海馬湯
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