食材：草菇250克、竹笙25克、干貝少許、豬骨湯適量?！ ∽龇ǎ骸 ?、竹笙用清水泡發(fā)，洗凈剪成小段?！ ?、干貝洗凈加入
材料：柴雞 竹蓀 大蔥 姜片 菜心 胡蘿卜 鹽 做法： 1)將柴雞半只，洗凈斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘，只要竹蓀回軟發(fā)脆即可。
原料：豬肉500克，平菇200克，青椒、紅椒各50克。調(diào)料：蔥、蒜、香菜、植物油、精鹽、醬油、味精各適量。做法：1.平菇洗凈撕成
材料：羊肚菌、竹蓀、黃芽白、枸杞、高湯、蔥花、姜片、料酒、雞精、鹽、雞油。 做法： 1.竹蓀加水泡開(kāi)洗凈，切條備用。 2.黃芽
材料：紫薯，銀耳，冰糖。 做法： 1、將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右，至銀耳變軟、完全舒展開(kāi)來(lái)。 2、接著將處理干凈的紫薯去皮切成
做法：魚(yú)頭 大棗 天麻 豆腐 枸杞 食鹽 1.備好材料，魚(yú)頭清洗干凈瀝干水； 2.大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮40分
材料：木耳 香菇 洋蔥 紅椒 瘦肉 姜片 醬油 鹽 胡椒粉 制作步驟： 1 木耳洗凈泡發(fā)好，去掉根蒂，撕成小朵； 2 干香菇洗凈泡發(fā)好
原料：平菇、姜絲、蒜片、蔥花、鹽、淀粉、蠔油。 做法： 1.把平菇洗凈，撕成大片，投入沸水中焯透，取出擠干水分。 2.起油鍋，
食材原料： 主料：土雞1只、竹蓀200克。 配料：枸杞、姜適量。 調(diào)料：鹽、胡椒粉各適量。 制作方法： 1. 竹蓀泡發(fā)洗凈備用； 2
材料：瘦肉 草菇 彩椒 淀粉 香油 蔥花 料酒 食鹽 做法： 1.瘦肉切片，用鹽、料酒、淀粉抓勻腌制； 2.草菇洗凈，從中間劈開(kāi)，過(guò)
用料：干竹蓀 玉米 排骨 姜 料酒 白醋 鹽 做法： 1、干竹蓀用涼水泡開(kāi)回軟； 2、玉米橫切成圓片； 3、排骨洗凈焯水，撇去浮沫；
食材： 黑木耳；紅棗；大米；冰糖 步驟： 1將黑木耳放入溫水中泡發(fā)，擇去蒂，出去雜質(zhì)，撕成小片。大米用水沖干凈，浸泡。 2鍋
主料：牛尾 (500克) 海鮮菇 (150克) 香菇 (適量) 姬菇 (100克) 茶樹(shù)菇 (適量) 金針菇 (100克) 枸杞 (適量) 做法： 1.準(zhǔn)備所需材
材料：猴頭菇200克 豆腐200克 胡蘿卜10克 雞蛋1個(gè) 生姜1小塊 玉米粉1大匙 地瓜粉2大匙 食用油500克（實(shí)耗30克）咖喱粉小匙
食材：瘦肉 草菇 彩椒 淀粉 香油 食鹽 料酒 蔥花 做法： 1.瘦肉切片，用鹽、料酒、淀粉抓勻腌制； 2.草菇洗凈，從中間劈開(kāi)，過(guò)
食材：平菇、雞蛋 制作方法： 1、把平菇切絲，以素油炒熟后盛出; 2、加入少許精鹽; 3、雞蛋攪勻，烙成蛋皮; 4、蛋
開(kāi)心夏貝玉皇菌
冬蟲(chóng)夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳，夏
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中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)微信群（可先加微信號(hào)）：15811323950 15811223062 15010078079 15811593772 15811591663
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